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バンコクのナイトライフ

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  • バンコクのマギー チューズ バー

    デザイナー、アシュリー・サットンがまたもや話題のバーを披露

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    マギー チューズは、人気上昇中のデザイナー、アシュリー・サットンの最新のクリエイションです。サットン氏は話題のバー「ブックショップ」や「フェアリーズ」の仕掛け人でもあります。ノボテル フェニックス シーロムの地階にあるマギー チューズは、シーロム通りの終わり、また「スカイバー」で有名なルブア ホテルの近くに位置しています。レストランとバーがあり、バンコクやその周辺で未体験の空間を創り出しています。場所を誰かに教わらなければ、マギー チューズを見つけるのは至難の業です。ノボテルの外壁に中国風の小さな古びた木の扉があります。ホテルのフロント係が指差してくれなければ、まったく気づかなかったに違いありません。

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  • 彫刻を施した扉を開けて、階段を下りると、1930 年代の租界時代の上海を思い起こさせる、こぢんまりした広東料理のレストランがあります。一瞬、どこにいるのかわからずに当惑してしまいます。「待てよ...ほんとにこれが ?」「この小さな店があの噂のバー ?」確かに、唐笠を天井から吊るすというアイデアはお見事ですが、個人的にアシュリー・サットン (男性デザイナー) にはもっと大きな期待を寄せていました。

    これがみんなが首を長くして待っていた新しいマギー チューズのバーかどうかをウェイターに確認することにしました。その時です...私が見落としていた、レストランの脇の黒いカーテンをウェイターが開け、まさに中華料理屋の秘密の裏口に通されたような緊張感を覚えたのは。カーテンをくぐると、そこには先ほどの小さなレストランのおよそ 10 倍はあるバーが目の前に広がります。古びた黒ずんだ煉瓦の壁づたいに、いくつもの頑丈な金庫の扉が開いている光景は、まさに『ハリー ポッター』に登場するグリンゴッツ魔法銀行を彷彿とさせます。

    ここは 1947 年以来、東インド会社の銀行の地下金庫だったということになっていますし、少なくとも煉瓦の壁にはそう書かれています。ただ、不可解なのは、どうやってその上にノボテルを建造したのかという点です。とは言え、非常に素晴らしい出来栄えで、バンコクにいるのが信じがたいほどです。バーのカウンターはと言えば、鉄格子が付いた昔風の銀行の受付カウンターをそのまま使用し、バーテンダーは鉄格子の背後でドリンクを用意します。バーはベルベットの椅子や革製のソファで埋まっています。店内のあちらこちらに胸像や昔風の絵画を飾り、天井からはいくつかブランコも吊り下がっています。程よいバックグラウンド ミュージックと薄暗い照明も、潜り酒場の雰囲気を盛り立ててくれます。夜 10 時を過ぎると、店のムードは一変し、粋なジャズの生演奏が始まります。週末には、名高いミュージシャンの演奏も聴けます。

    当然、ドリンクはお安くはありませんが、ワイン リストは充実しており、グラスで注文できるワインもまずまずの種類がそろっています。カクテル リストに関して言えば、クラッシックなカクテルはすべてそろっていますが、「ザ ブックショップ バー」に比べると、創意工夫や遊び心に欠けるというのが私の印象です。全体として見ると、デザインが抜群で、友達との集まりやビジネスのパーティーに最適ですが、ロマンチックなデートにはおすすめできません。 

    マギー チューズはアシュリー・サットンの新しい独創的な空間です。何よりも、ご自分の目で確かめて体験するのが一番です。シーロムの中でも、独特の雰囲気のバーが必要とされていたエリアに新風を吹き込んで歓迎されています。

    マギー チューズ

    • 営業時間: 6:00 PM ~ 2:00 AM
    • 所在地: Novotel Bangkok Fenix Silom Hotel, 320 Silom Road
    • 電話番号: 02 635 6055
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