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バンコクのナイトライフ

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  • アバブ イレブン ルーフトップ バー

    スクンビット ソイ 11 で味わうカクテルとフュージョン料理

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    アバブ イレブンは、スクンビット ソイ 11 の地上 32 階にある大人気のルーフトップ バー。バンコクの大半のルーフトップ バーに負けない活気に満ちたお店です。このバーが他の店と明らかに違う点は、ペルー料理をふるまい、モダンなパーティ音楽が流れ、値段以上の特製カクテルが楽しめるというところです。 

    3 つのフロアにまたがる店内からは、バンコクのダウンタウンの美しい街並みを遠くまで見渡すことができます (リバーサイドは見えませんが)。バンコクの街並みを 180 度見渡すパノラマが広がり、サイアム地区のほうを見れば、有名なバンコクのショッピングモールが並んでいるのが見えます。飲み物を片手に涼しい風に吹かれながら、眼下でゆっくりと動く車の列をながめるほど、気分のよいことはないかもしれません。 

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  • アバブ イレブンの内装はモダンで、ルーフトップ バーにありがちな堅苦しい雰囲気はありません。スチール製の木のようなオブジェが飾られ、柔らかいネオン照明が使われ、一部に人工芝が敷かれた店内は、ただ夕日が沈む景色を楽しむだけではなく、夜の時間をゆったり過ごすのにぴったりの空間です。 

    さまざまな好みやスタイルの人々がそれぞれ楽しめるよう、曜日ごとに異なるジャンルの音楽が流れています。たとえば、サルサ ナイトの水曜日には、音楽に乗って回転したりしながら踊るカップルでダンスフロアはいっぱいになり、木曜日にはスリーピースのジャズ バンドによるスローテンポの音楽が店内を包みます。週末には主に、ゆったりとしたハウス ミュージックが流され、これから夜の街に繰り出そうというソイ 11 界隈の若者を引き付けています。 

    多くのルーフトップ バーがそうであるように、お店にとってオリジナリティあふれるカクテルは欠かせない要素です。アバブ イレブンでは、日本、ペルー、ニューヨークのテイストを混ぜ合わせて、メニューに取り入れています。ニューヨーク テイストを味わいたければ、ビッグ スモーキー アップルやパーク ビュー (フェイジョア、ローズアップル、ニワトコの花、ミント、ライムのカクテル) をお試しください。南米のテイストなら、チルカーノ (ピスコ、ライム、生ショウガ、ジンジャーエールのカクテル) がおすすめです。カクテルの値段はだいたい 300 バーツ。日本酒をベースにしたカクテルも多数そろっています。軽くてさっぱりとしたカクテルがお好みなら、ミチェラーダをどうぞ。ビールにライムやコショウを混ぜ合わせたカクテルで、氷を入れ縁に塩を付けたグラスでいただきます。おいしいかどうか疑いたくなるかもしれませんが (私たちもそうでした)、ぜひ一度試してみてください。

    フードメニューもすばらしく、ドリンクの「ついで」ではなく、メインに頼みたくなるものばかりです。「日系料理」と呼ばれる和食とペルー料理を組み合わせた注目のフュージョン料理をはじめ、斬新な料理を食べることができます。中でも人気があるのは、大勢でシェアができる刺身です。南米風の香辛料や酸味のきいたタレや薬味と一緒にいただきます。 

    ペルー人シェフのおすすめは、セビチェと呼ばれるシーフード料理です。エビとシーバスを、唐辛子を加えたライム果汁でマリネし、イカのフライとスイートポテトを添えたひと品です。丁寧に調理されているためシーフードは驚くほどジューシーで、酸味のきいたソースは病みつきになるおいしさ。奪い合うようにして最後の一口までおいしくいただきました。ペルー風アンティクーチョ (牛のハツの串焼き) も絶対おすすめです。厚く切られたハツ (心臓) は、インド料理のティッカに使う漬け汁に似た、軽く香辛料をきかせた漬け汁でマリネされています。ベジタリアン料理も充実しており、パン粉、黄色唐辛子、ライム果汁を混ぜたマッシュポテトの料理カウサ ベジタリアンなどを食べることができます。 

    アバブ イレブン ルーフトップ バー兼レストランは、フレイザー スイーツ (ホテル) の最上階にあります。BTS ナナ駅から歩いて約 10 分 (ソイ 11 の入り口からバイク タクシーで 10 バーツ)。ホテルの裏側にエレベーターがあります。営業時間は毎日 PM 6:00 ~ AM 2:00。常に混雑しているため、ディナーに行くなら予約をしておくと安心です。

    アバブ イレブン

    • 営業時間: PM 6:00 ~ AM 2:00、年中無休
    • スカイトレイン (BTS): ナナ駅
    • 住所: フレイザー スイーツ、スクンビット ソイ 11、
    • 電話番号: +66 (0)2 207 9300
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