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曼谷餐厅

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  • 曼谷 Seven Spoons 餐厅

    曼谷顶级餐厅之一

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    该餐厅是曼谷最好的餐厅之一,位于一条僻静的小道上,平时少有游客光顾,但环境异常舒适优雅。Seven Spoons 广受欢迎,因此店面于近期进行了扩张。但仍保持温馨的地中海主格调以及素食主义风格,因此既不会让老主顾感到陌生,同时还使首次到访的食客兴奋不已。餐厅现于午餐时间营业,提供丰富多样的正餐及三明治快餐。 

    这家餐厅如此火爆的原因非常简单。Seven Spoons 兼有美食和烈性鸡尾酒,这在本市十分罕见,此外它别具情调、价格低廉,因此绝对值得您再次光顾!Seven Spoons 餐厅的妙处无法一一言尽,它虽声名在外,却依然保持一份独特的神秘。 

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  • Seven Spoons 如此隐蔽的部分原因在于其地理位置。距离 Chakkrapatipong 路和 Lan Luang 路交汇处只需步行五分钟,若在曼谷市中心则需乘出租车前往。所有司机对 Lan Luang 都耳熟能详,但请记住傍晚时分的交通异常拥挤,因此须留出足够时间。

    饭店配有两倍高的天花板以及一家复古酒吧,成排的瓶子后面挂着闪光的镜子。宽敞的空间表明餐厅可接待众多客人,但您依然会感觉舒适。 此地还有众多友好的员工,在您用餐时照顾有加。

    即便您并不很喜欢鸡尾酒,我们也建议您在 Seven Spoons 品尝一杯。当然,此地还有常见的莫吉托、宇宙和吊索,以及其他自调的招牌鸡尾酒。品尝热情提神的 Seven Spoons:调和了马丁尼白葡萄酒、加香朗姆酒、柠檬和山奈。此地的无酒精鸡尾酒同样创意十足,令人称奇。‘That’s right!’ 是热带水果和凤梨汁以及甜罗勒的新鲜混搭,您首先会闻到水果的香气,然后是香草在唇齿留香。酒吧老板了解员工并乐于实验,如果幸运的话,甚至还可品尝他最新调和的饮品。除鸡尾酒外,Seven Spoons 还备有各种瓶装陈年红酒和啤酒。

    Seven Spoons 提供各类地中海菜肴和素菜,但肉食爱好者也有不错的选择。由于完全根据季节采购调料并使用当地食材,因此某些菜品可能在当季无法提供。若是提及失望,也仅此一点,但备选菜品如此精彩,这点不快很快便忘诸脑后。

    首先,我们选择了两份开胃菜和一份沙拉。蘑菇配马萨拉蘸酱(120 铢)是我们饮品的完美搭配,一点柠檬和盐为朴实的蘑菇提味,证明(至少对我而言)大部分食材在油炸后风味更佳。玉米饼则是让人舒适的美食,填满鸡肉和切达奶酪,搭配我们品尝过的最新鲜的辣番茄沙司。

    随后是 Quiona 沙拉和芒果、鳄梨和番茄(210 铢),这是 Seven Spoons 最棒的素菜之一,正如菜单所言,它的确无比美味!此外,主食也展示了厨师打造美味素食的技巧,用烟熏茄子填上米饭和抓饭,然后盖上马苏里拉水牛奶酪(240 铢)。如果您是两位肉食爱好者,则可点食鸭胸配杜松酱和焦糖柿子(290 铢),层层风味让菜品饱含迷人的深度 - 香甜肉厚,隐约散发出杜松的味道。培根包猪柳(340 铢)搭配蓝纹奶酪和土豆剪肉饼、苹果和芒果酱,然后点缀扇形的青苹果薄片。尽管已是酒足饭饱,但我们仍享受了一块柠檬馅饼、咸味点心和一勺甜奶油作为甜点。

    午餐菜单略显清淡,但依然不错。我们两人共点了四个菜,菜量似乎略多。沙拉是亮点,包括配奶油芥末酱的花椰菜、鸡肉和橄榄沙拉(160 铢),以及配 tzazkiki 和茄子的法拉费沙拉(180 铢)。素食者必定会大爱配酸奶油的扁豆馅饼(160 铢)。 

    我又多次造访 Seven Spoons,此地虽小但尤为迷人,值得费点功夫来到曼谷这一特殊所在进行探索。此处的美食足够您用作数周的谈资:舒适,风味十足,让人欲罢不能。

    Seven Spoons 餐厅

    • 开放时间: 每日 18:00 - 午夜(周一不营业)
    • 地址: 211 Chakkrapatipong Road, Lan Luang Road 交叉口
    • 电话: +66 (0)2 6284588 或 +66 (0)84 5391819
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