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曼谷餐厅

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  • 文华东方酒店的 Sala Rim Nam

    最浪漫的河畔泰式餐厅

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    文华东方酒店的 Sala Rim Nam 具备浪漫泰餐体验的一切必备元素,跻身曼谷最佳泰式餐厅之列。在众多优秀餐厅的环伺下,能取得如此佳绩实属不易,Sala Rim Nam 的成功得益于它令人惊叹的滨河位置,不仅仅是临河,而是紧邻河边! 除此之外,文华东方酒店的口碑服务也为人称道,当然要成为真正首屈一指的餐厅,关键的美食则不能少,没有美食,一切都将失去意义!

    Sala Rim Nam 的美食由行政主厨 Vichit Mukura 精心制备,其花样繁多,但绝对都是纯正的泰式风味。其菜单专为未品尝过泰餐的人以及对泰餐已颇为熟悉但仍想尝试新菜的人群而设。

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  • 奇怪的是,该餐厅虽隶属文华东方酒店旗下,却位于湄南河对岸,在此可欣赏到引人入胜得多的城市美景。通过免费搭乘一艘传统的木制往返船只,从酒店悠游至餐厅,可为餐前的浪漫情怀增色不少。餐厅分为两个区域:凉亭和滨河露台。凉亭是一间提供套餐的房间,而滨河露台则提供套餐或是我们推荐的零点菜单。

    凉亭内铺设有富丽的清漆地板,当然还有典雅的泰式装修,整体风格庄重华美。此房间异常宽敞,设有两个舞台,一个是传统交响乐舞台,一个是舞蹈舞台,可供技艺精湛的泰国舞者表演 Khon 舞。如果您以前曾参加过带泰式表演的晚宴,则可能会略有担心,因为此类晚宴往往给人过于商业化之感或是过于吵闹,但凉亭内的音乐音量则十分适宜,与其说是扰人的表演,不如说是一项背景娱乐活动。舞者的服装经过精心裁制、华美异常,舞姿更是优美动人,演出精彩绝伦、令人叹为观止,尤其当您初到泰国时,更会对此赞叹不已。

    然而,我们选择在户外就餐,因为在河畔就餐、美景美食同品的诱惑实在令人难以抗拒,此类就餐方式也更适合情侣或夫妻。即使天气炎热,河面却有微风徐徐吹来,凉亭内终日清爽宜人。很多小木舟常年在河上穿梭,河对岸古老的建筑巍然耸立,眼前的一切很容易让人联想出曼谷百年前的模样。由于曼谷市中心位于河对岸,因此鲜有人有此机会饱览那四座令人赞叹的历史建筑。其中三座建筑曾为贸易中心,其中一座更是直到现在仍被用作葡萄牙使馆。当然,最令人惊叹的则是目前仍在使用的 Bangrak Fire Station,它位于一栋老旧的原海关大楼内,这座大楼现已成为最受新人青睐的婚纱摄影圣地。如果您想要欣赏这一奇观,请尽量在日落前到访吧!

    黄昏时分,在如此绚丽的背景下浅酌鸡尾酒在曼谷是一种难得的享受,即使价格略高也物超所值,此次晚餐定会让您回味良久。1,700 或 2,100 泰铢的套餐是品尝众多泰式风味佳肴的理想选择,但零点菜单也提供包括四道开胃菜(Yam Rua - 680 泰铢)在内的迷你套餐,您也可以从不少于十一道的咖喱菜肴中自选四道(Gaang Si-Yang - 680 泰铢),每道菜单独售价约 300 泰铢,这样搭配起来更加物超所值。不同的菜肴最好浅尝辄止,因为每道菜的菜量都十分充足,吃得太快,咖喱配米饭可是很顶饱的!部分菜肴旁边会标注小辣椒以示可能带辣味,但是如果您真对辣味敏感,一般可以要求少放。

    我们总是喜欢将新奇美食与一些自己最喜欢的菜式一同品尝,从而做出比较。我们点了一道完美的 Yum Hua Plee Goog Gub Gai(香蕉花虾肉鸡肉汤 - 360 泰铢)、Tom Kha Hed Hua Plee(椰奶蘑菇香蕉花汤 - 300 泰铢),Mee Krob Cha Muang(淋有酸甜酱的炸米线配猪肉花生青米饭团)和先前提及的四道咖喱菜肴套餐。晚餐味道自不待言,服务和气氛也着实很特别,我们最后吃的菜品远比预想的多,离开的时间也远比预想的晚。

    拥有此等完美的滨河布景和如此出色的泰式美食,Sala Rim Nam 是为一天划上浪漫句号的不二之选,只是务必要记得提前预定!

    • Tom Kha Hed Hua Plee
    • Mee Krob Cha Muang
    • Nam Plik 套餐
    • 4 道咖喱菜肴

    Sala Rim Nam

    • 开放时间: 午餐:中午12:00 - 下午 2:30,晚餐:晚上 7:00 - 晚上 10:30,表演:晚上 8:15 - 晚上 9:30
    • 地址: 48 Oriental Avenue, Bangkok 10500, 泰国
    • 电话: +66 2 437 6211
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