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曼谷夜生活

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  • 莲花酒店 Distil 屋顶酒吧

    曼谷富有创意的屋顶鸡尾酒酒吧

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    Distil 是第二大高空酒吧,位于有名的莲花酒店大厦楼顶,在这个鸡尾酒酒吧和酒廊可以兼享曼谷最新奇的鸡尾酒和莲花酒店第 64 层居高临下雄伟壮丽的景观。酒吧包含圆形吧台、配备舒适沙发的室内座位区和室外吸烟露台,在这个服务周全的地方,客人能够品尝到曼谷少有酒吧可以提供的一些精美珍品:独家提供的酒、雪茄、稀有威士忌以及当地 DJ 在酒廊里表演爵士。Distil 有关于休闲着装的规定,此外,客人必须年满 20 岁。虽然大多数游人对标志性的 Sky Bar 趋之若鹜,但是,懂得的人则偏好 Distil 屋顶酒吧更加休闲的氛围。

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  • 这个室内室外参半的鸡尾酒酒吧是莲花酒店第 63 至 65 层独家餐厅和酒吧系列的一部分,该分组统称“莲花圆顶”,包括 Mezzaluna 美食餐厅,四道菜或七道菜美食家菜单供应欧洲风味菜式;Breeze pan-Asian 餐厅;Distil 新颖鸡尾酒酒吧;以及该分组最有名的 Sirocco al fresco 地中海风格餐厅,餐厅里的 Sky Bar 可以看到一览无遗的城市景观。如果您想要在充满艺术感的氛围中品尝美酒,可以选择 Distil:一间高雅的酒吧,不但有舒适的酒廊座位,还有室外吸烟区。

    酒吧有配酒的优质寿司和生鱼片,菜单引人垂涎,而且,这里的牡蛎吧每周两次采购世界上最好的各种牡蛎,包括 Eagle Rock、Pickering Passage、Hama Hama 和 Fines de Claire。Distil 还有四种伊朗鱼子酱,包括独家供应的 Beluga Imperial Huso Huso 和 Almas,这被认为是世界上最稀有、最贵的鱼子酱之一。手捧色泽艳丽的鸡尾酒从屋顶俯瞰的确别有一番风味,最具诗情画意的鸡尾酒和最令人印象深刻的曼谷城市景观共同震撼,不经意就带给您叹为观止的体验。莲花酒店将永远留在好莱坞遭遇题材喜剧片《宿醉2》里,无疑,这声名吸引了更多客人,但是,在 Distil 度过一个晚上,您的话题将只有创意无限的特色鸡尾酒、美食小吃和一览无遗的壮丽城市景观。

    Ron Ramirez 是 Distil 首席调酒师,他从分子料理领域和游历世界的时光里寻找灵感,构思一系列鸡尾酒“理念”。喜欢新颖鸡尾酒的任何人都会爱上他调的酒,完全颠覆许多传统配方。就“冰”理念(这样说是因为原料已经冰冻以在解冻过程中带出更多口味)而言,制作了五款鸡尾酒致敬某些国家:以朗姆酒调制的同中有异的鸡尾酒代表泰国;加入香兰叶冰棍的鸡尾酒;其中含有新鲜的椰子果冻的鸡尾酒;还有上面饰有玫瑰花的鸡尾酒,使以波本威士忌调制的充满阳刚气的美式鸡尾酒散发温柔之美;以及加入包含玫瑰花瓣和玫瑰香精的冰块的鸡尾酒。然而,我们最喜欢灵感来自墨西哥的鸡尾酒 Sinor,玛格丽塔鸡尾酒经过改良,加入含有两种辣椒的冰块,杯缘洒上迷迭香龙舌兰香气和葡萄酒口味的盐——这杯酒本身就是一场旅行!

    Distil Cocktail Bar

    • 开放时间: 18:00 – 01:00
    • 位置: 地址:State Tower, 1055 Silom Road, Bangrak, Bangkok
    • 电话: +66 (0) 2624 9555
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