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曼谷夜生活

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  • Above Eleven 屋顶酒吧

    在 Sukhumvit Soi 11 品尝鸡尾酒和世界料理的最佳场所

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    Above Eleven 位于 Sukhumvit Soi 11,是一家位于高达 32 楼的热门屋顶酒吧,提供较之曼谷大多数其他屋顶酒吧更为活力四射的精彩体验。此处的多种特色让该酒吧卓尔不群,其中最突出的便是秘鲁美食、现代舞会音乐以及物有所值的特色鸡尾酒。 

    该酒吧共有三层,尽管无法领略河滨景色,但映入眼帘的曼谷市区的繁荣景象仍令人印象深刻,回味悠久。置身于此,您可欣赏 180 度的曼谷全貌,眺望暹罗和曼谷众多著名的购物商场。一边啜饮手中的清凉饮品,一边俯瞰迟滞不前的车水马龙,尽享无与伦比的惬意体验。 

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  • Above Eleven 屋顶酒吧的室内设计采用现代风格,摒弃了屋顶酒吧固有的正式氛围。此处拥有树状钢铁结构、柔和的霓虹灯以及人造草坪装饰,绝对是夜晚休闲的理想之选,而不仅仅是“观赏日落后便应离去”的场所。 

    该酒吧可满足各种品味与风格的客人的需求,每天播放的音乐类型也各有不同。在周三的萨尔萨舞之夜,舞池内满是动情摇摆和旋转身体的情侣;而周四的三人爵士乐队的美妙旋律则会令人沉醉不已。在周末,酒吧通常会演奏舒缓的浩室音乐,以此吸引 Soi 11 的人群,为城里的热闹夜晚营造活跃氛围。 

    与大多数屋顶酒吧类似,富含创意的鸡尾酒是酒水组合中不可或缺的元素。Above Eleven 屋顶酒吧还在菜单中引入了少许日式/秘鲁/纽约混搭菜品。如果您喜爱纽约美食,不妨尝试 Big Smokey Apple 或 Park View—一种混合了费约果、蒲桃、接骨木花、薄荷和酸橙的菜品。如果您钟爱南美风味美食,我们则推荐您品尝 Chilcano—融合了皮斯科白兰地、酸橙、鲜姜和姜汁汽水的菜品。鸡尾酒售价约为 300 泰铢。同时还供应许多调制混合饮品。米切拉达啤酒杯缘洒有胡椒和盐,酸橙置于冰块之上,是一款口味清淡的提神饮品。您可能会(像我们一样)有所怀疑,但这款饮品值得一试。

    Above Eleven 屋顶酒吧的美食当然也毫不逊色,品质堪称卓越。此处专注于 Nikkei 美食,供应日式/秘鲁风味混搭菜品,您一定会品尝到创意十足的美味菜品。生鱼片深受欢迎,而且是最佳的食物拼盘,同时还可搭配尽显南美洲风味的多种辛辣和酸味蘸料。 

    酒吧的秘鲁主厨个人则推荐海鲜酸橘汁腌鱼:以酸橙和辣椒浓汤熏制的大虾和黑鲈,配以深炸鱿鱼和番薯。这道鱼类菜品由于其温和的烹制方法而具有意想不到的多汁口感,而酸味浓汤则令人食欲大开,让人欲罢不能。同时值得强烈推荐的还有秘鲁烤牛心或牛心烤串。将牛肉切成厚片,并用类似印度咖喱腌料的微辣腌泡汁加以烹制。Above Eleven 屋顶酒吧还供应各种素菜菜品,例如 Causa Vegetarian,即一盘覆以面包屑的土豆泥,并搭配黄椒和酸橙汁。 

    Above Eleven 屋顶酒吧和餐厅位于弗雷泽套房酒店 (Fraser Suites) 顶层,从 Nana 轻轨站步行约十分钟即可到达(或花费 10 泰铢在 Soi 11 入口处乘坐摩托车的士前往)。电梯位于酒店大楼背面。酒吧的营业时间为每晚 18:00 至 02:00,而且总是门庭若市;如果您想轻松用餐,请提前预订。

    Above Eleven 屋顶酒吧

    • 开放时间: 每日 18:00 - 2:00
    • 轻轨: Nana
    • 地址: Fraser Suites, Sukhumvit Soi 11
    • 电话: +66 (0)2 207 9300
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